Balkabağı Çorbası

Şimdi tam da mevsimi.. Fakat benim bu çorbayı yapma sebebim bu değil.. Tabiki oğlum 🙂 Bu evde pişmeyen (ya da zevkle pişirilmeyen de diyebilirim) sebzelerden biri olan brokoliyi bile pişirmeme sebep olan oğlum.. Kabul etmeliyim ki, her ikisi de mükemmel...

Kremalı Brokoli Çorbası

Benim oğlum tam bir brokoli severmiş de, benim bundan haberim yokmuş. Geçenlerde bir paket almıştım. Zeytinyağlı haşlamasını yaptım. Tatması ile bir diğer lokma için çırpındı, ki bu çırpınmayı nadir yiyeceklerde yapar 🙂 Aynı gün çorbasını da yaptım. Sonuç aynı.. Bayıla...