Jülyen Kabak

Yok, isminin afilli oluşuna bakıp enteresan bir yemek beklemeyin. Zira bu bir Dukan tarifi.. Uzuun zaman önce bir müddet Dukan Diyeti yapmış, yeni anne olduğum dönemlerde çok zorlandığımdan ötürü bırakmıştım. Şimdi son kalan bir kaç kiloyu vermek için Dukan’ a...

Çoban Kavurma

Kurban bayramında taze et ile yapılan, hani şu kokusu dünyaları saran kavurma dışında dinlenmiş et ile yapılan kavurmaya ba-yı-lı-rım. Malumunuz Ramazan ayı, konsepte uyalım dedim ve yeni öğrendiğim kaymaklı un helvası ile çoban kavurma yaptım. Helva tarifi kısa sürede gelecek,...