Karnıyarık
Patlıcanı kah tepsiye diziyoruz, kah kızartıyoruz.. Bazen alıp ateşe atıyoruz, bazen dilim dilim sarıyor, bazen de içini açıp dolduruyoruz. Bir tanesinde de kötü olmaz mı bir sebze? Bir tanesinde de kötü tatmaz mı? İşte o mükemmel sebze patlıcanın ta kendisi!... Devamını Oku →