Mantar Salatası

Dikkat dikkat ! Bu; vakit dar  misafir çok ise, buzdolabında günlerdir bekleyen mantarlar var ise, yaşına girmesine ramak kalan çok -uslu- bir oğlunuz/kızınız var ise ve elbette vs. vs. şeklinde uzatabileceğiniz bahaneleriniz sıralı ise tam da size göre bir salata...

Mantarlı Pilav

Pilavın yanına yakışmayan nadir yemek vardır. Ben hemen her yemeğin yanına pilav yaparım.E öyle olunca da sürekli aynı şekilde yenmiyor. Çok çeşit var ; şehriyeli, nohutlu, tavuklu, etli, sebzeli, baharatlı.. Hepsini yaptıkça paylaşacağım, bugün mantarlı olanını yaptım. İşte tarifi ..