Müsembe

Yine yöresel bir yemek, bizim evde en çok pişenlerden.. Aslında zor gibi görünse de birçok yemekten farkı yok. Patlıcanı kızart tavuk ya da et ile pişir mantığı.. Ancak pek bilinen bir yemek olmadığından ben ayrıntılı olarak vereceğim tarifi.. Malzemeler :